Café Girondino promove Festival de Inverno com menu especial de sopas, caldos e bebidas sazonais

Entre 13 de julho e 31 de agosto, tradicional endereço do Centro Histórico de São Paulo apresenta receitas que mudam semanalmente e bebidas quentes autorais para aquecer os dias frios 

Créditos: FILIPENEVARES
 

Com a chegada das baixas temperaturas, o Café Girondino, um dos endereços mais tradicionais do Centro Histórico de São Paulo, realiza seu Festival de Inverno entre os dias 13 de julho e 31 de agosto. Durante o período, de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 16h, a casa apresenta um cardápio sazonal criado especialmente para a estação, reunindo sopas, caldos e bebidas quentes que prometem transformar os dias frios em uma experiência ainda mais acolhedora.
 

O festival foi pensado para incentivar novas visitas ao longo da temporada. A cada semana, duas receitas diferentes passam a integrar o menu, sempre acompanhadas de torradas e queijo parmesão pelo valor de R$ 55.
 

Na primeira semana, os clientes poderão escolher entre o Caldo Verde, preparado com batata, bacon, linguiça artesanal e finalizado com couve-manteiga fatiada, além da Sopa de Abóbora com Gorgonzola, uma opção vegetariana que combina a cremosidade da abóbora com manteiga e lascas de queijo gorgonzola.
 

Na sequência, entram em cartaz o tradicional Caldo de Feijão com Bacon, temperado com alho, bacon crocante e pimenta da casa, e o Cappuccino de Cogumelos Gratinado, uma sopa vegetariana elaborada com cogumelos paris e shitake refogados na manteiga e finalizada com queijo parmesão gratinado.
 

Encerrando o ciclo de receitas, o festival apresenta a Sopa de Tomates Quentes, inspirada na clássica sopa americana, preparada com tomates e creme de leite e servida quente com creme azedo, além da tradicional Sopa de Cebola Gratinada, receita francesa feita com cebolas refogadas na manteiga e caldo de frango, servida com fatias de pão e queijo parmesão gratinado.
 

Além das opções gastronômicas, o Festival de Inverno também traz uma seleção de bebidas desenvolvidas especialmente para harmonizar com a estação. Entre as alcoólicas, o destaque fica para o clássico Irish Coffee (R$ 32), que combina café expresso, whisky irlandês e chantilly, e para o Choconhaque (R$ 29), preparado com chocolate quente cremoso, uma dose de conhaque e um delicado toque de cereja.
 

Já quem prefere bebidas sem álcool encontra duas criações exclusivas da casa: o Curau Latte (R$ 26), que une curau de milho verde, café coado e canela em uma receita cremosa, e o Expresso da Roça (R$ 25), um latte preparado com café expresso, paçoca de amendoim e doce de leite.
 

Instalado em um dos edifícios históricos mais emblemáticos da cidade, o Café Girondino reúne gastronomia, tradição e arquitetura em um ambiente que preserva a memória do Centro de São Paulo. Durante o inverno, o festival amplia essa experiência ao oferecer um cardápio sazonal pensado para quem deseja aproveitar a estação com conforto e sabores típicos do período.
 

Serviço

Festival de Inverno – Café Girondino
Período: 13 de julho a 31 de agosto de 2026
Horário do festival: Segunda à Sexta, das 11h30 às 16h 
Endereço: Rua Boa Vista, 365 – Centro Histórico – São Paulo/SP
Funcionamento da casa: Segunda, das 7h às 18h | Terça a sábado, das 7h às 20h | Domingo, das 8h às 16h