Dia dos Pais: vinhos até R$ 200 para presentear
Sommelier indica rótulos para pai churrasqueiro, clássico, aventureiro, contador de histórias e grande amigo
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Com o Dia dos Pais chegando, começa também a saga pelo presente perfeito. Para quem quer fugir das escolhas convencionais e oferecer algo que possa ser aproveitado em bons momentos, uma garrafa de vinho pode ser a resposta. Como cada pai tem seus próprios gostos e personalidade, a escolha deve ser personalizada.
Diego Peres Ávila, sommelier da Bodegas Grupo Wine, importadora reconhecida pelo pioneirismo na distribuição digital para o mercado B2B, selecionou cinco rótulos especiais para diferentes estilos de pais, do churrasqueiro ao aventureiro, passando pelo clássico ao contador de história e por aquele que, além de pai, é também um grande amigo. Confira a seguir.
Um brinde ao seu melhor parceiro
Para os pais que, além de tudo são também nossos amigos, parceiros e companhia para todos os momentos, a indicação é o Clos de Los Siete. Produzido no Valle de Uco, em Mendoza, o vinho nasceu de um projeto idealizado pelo renomado enólogo francês Michel Rolland ao lado de parceiros que compartilhavam o desejo de produzir grandes vinhos na Argentina. A própria história do rótulo, construída a partir da união, confiança e do trabalho em conjunto, combina perfeitamente com aquele pai que sempre esteve ao nosso lado. Intenso, elegante e elaborado principalmente com Malbec, é um vinho feito para ser compartilhado durante uma boa conversa e pode ser encontrado em garrafas de 375ml e 750ml.
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O mestre do carvão
Para aquele pai que pilota a churrasqueira todo final de semana, o Humberto Barberis Gran Reserva Malbec é a escolha ideal. Produzido pela Bodega Barberis, em Mendoza, é um vinho especial, de produção limitada e com garrafas numeradas. Elaborado sem filtração, preserva um perfil mais autêntico e intenso. O vinho amadurece por 14 meses em barris de carvalho francês e permanece por mais três anos em garrafa antes de ser comercializado. Estruturado, concentrado e equilibrado, combina muito bem com carnes vermelhas e cortes preparados na churrasqueira. É o presente perfeito para aquele pai que transforma cada churrasco em um verdadeiro evento.
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Bom de papo à mesa
Para aquele pai que sempre tem uma boa história, uma lembrança ou um conselho para compartilhar, a escolha a sugestão é o Schola Sarmenti Chiacchierino D.O.C. Primitivo di Manduria. O próprio nome do vinho já ajuda a criar essa conexão: “Chiacchierino” remete a alguém conversador, que gosta de prolongar as conversas ao redor da mesa. Elaborado com a uva Primitivo, o vinho nasce de vinhedos com aproximadamente 65 anos e amadurece por 24 meses em carvalho francês. É um vinho intenso e muito bem estruturado, com fruta madura, taninos equilibrados e boa complexidade. Trata-se de uma escolha especial para brindar com aquele pai que sempre tem uma boa história para contar, e que provavelmente não vai deixar a garrafa acabar sem compartilhar pelo menos algumas delas.
Para quem ama desbravar novos sabores
Já para aquele pai curioso, que gosta de descobrir novos destinos, sabores e experiências diferentes, a sugestão é o Las Perdices Ala Colorada Ancellotta. A Ancellotta é uma uva originária do norte da Itália, mas ainda pouco conhecida pelos consumidores brasileiros, especialmente quando aparece sozinha como protagonista de um vinho. Nesse exemplar, ela é cultivada em Alto Agrelo, Mendoza, em vinhedos localizados a mais de mil metros de altitude.
Produzido em quantidade limitada, o vinho amadurece por 15 meses em barricas de carvalho francês e americano. Tem perfil intenso e frutado, com boa acidez, estrutura e personalidade; é uma ótima opção para sair do óbvio e impressionar aquele pai que nunca recusa uma nova aventura.
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A elegância que nunca sai de moda
Para o pai que valoriza tradição, elegância e os clássicos, o Piccini Collezione Oro Chianti Riserva é uma escolha certeira. Produzido na Toscana pela família Piccini desde 1882, o rótulo reúne identidade de uma das denominações italianas mais conhecidas do mundo com uma apresentação que tem verdadeira cara de presente. Elaborado principalmente com Sangiovese, o vinho amadurece por nove meses em barricas de carvalho e permanece em garrafa até ser comercializado. Equilibrado, elegante e gastronômico, é perfeito para acompanhar num almoço de Dia dos Pais para aquele pai que acredita que os clássicos nunca saem de moda.
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Um rótulo para momentos especiais
Por fim, se o seu pai é daqueles que têm uma adega incrível e sempre assumem a responsabilidade de escolher o vinho para acompanhar os momentos especiais da família, certamente o maior desafio é conseguir surpreendê-lo. Nesse caso, vale investir um pouco mais no presente. A indicação é o Founder’s Collection Cabernet Sauvignon, da Undurraga, um vinho criado em homenagem a Francisco Undurraga, fundador da vinícola, e ao legado construído por ele ao longo de gerações. Elaborado com uvas provenientes de videiras com mais de 35 anos, no Valle del Maipo, o vinho amadurece durante 16 meses em barricas de carvalho francês. Encorpado, elegante e complexo, é uma escolha para ocasiões realmente especiais e para aquele pai que não apenas escolhe os vinhos da família, mas também ajuda a construir as histórias e tradições que serão lembradas por todos.
Sobre a Bodegas Grupo Wine
A Bodegas Grupo Wine é uma importadora e distribuidora de vinhos que combina tradição e inovação para oferecer rótulos exclusivos ao mercado brasileiro. Uma empresa do Grupo Wine, destaca-se pelo pioneirismo na distribuição digital para o mercado B2B e pelo rigor na seleção de vinhos. Com um modelo de autosserviço online, a Bodegas Grupo Wine otimiza a experiência de compra para bares, adegas, restaurantes e varejistas. Seu portfólio prioriza vinícolas da América do Sul, com destaque para a Argentina e Chile, mas também inclui rótulos da Itália, Portugal, França, Espanha, Uruguai e EUA. Mais informações em www.bodegasgrupowine.com.br.
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