Sabores da França: a gastronomia francesa chega ao Mercadão

No sábado, 17 de outubro de 2026, o Consulado Geral da França em São Paulo realiza a primeira edição do Sabores da França, uma feira dedicada à gastronomia francesa. O evento acontece no Mercado Municipal Paulistano, um lugar histórico e emblemático da cidade, com entrada gratuita e aberta a todos.

O Sabores da França tem como objetivo valorizar a diversidade da gastronomia francesa e os talentos que a representam em São Paulo. A inspiração vem das guinguettes, espaços descontraídos onde os franceses se reúnem para comer, brindar e ouvir música.
 

Nesta edição, o Consulado reúne chefs, artesãos e produtores que vêm renovando a cena gastronômica francesa em São Paulo, como o chef Benoit Mathurin que vai servir o cassoulet e o coq au vin. Há quinze anos, ele apostou no bairro da República e criou, no restaurante Esther Rooftop, uma cozinha criativa e exigente. Jacky Caillier, do bistrô Petit Pain & Cia, vai servir os pratos tradicionais como boeuf bourguignon e soupe à l'oignon.
 

Nos estandes, a charcutaria Les Charcutiers nos brinda com deliciosas receitas à base de salmão e outras especialidades de embutidos, enquanto a casa parisiense Maison Vérot traz seus patês e terrines. A padaria Jules L Art du Pain garante baguetes, sanduíches e croissants, e a confeitaria Atelier Voltaire Pâtisserie adoça o dia com crepes, canelés e mille-feuilles. A premiada chef confeiteira Saiko lzawa, da Pâtisserie by Saiko, apresentará suas criações que unem o savoir-faire francês a sabores brasileiros. Para harmonizar, a EOC lnternational apresenta uma seleção de vinhos franceses e Christophe & Zeide, seus queijos artesanais. A Cointreau completa a experiência com drinques, e a Beaufor, com suas mostardas. Ao longo do dia, o acordeonista Marcelo Cigano e a cantora Lucia Zorzi interpretam grandes clássicos da canção francesa, enquanto o Quinteto Bê Lourenço transita entre o repertório francês e a música brasileira.

 

Realizado em parceria com a Aliança Francesa de São Paulo, o Sabores da França conta com o apoio da Prefeitura de São Paulo (Secretaria Municipal de Cultura e Economia Criativa e Secretaria Municipal de Relações Internacionais), e com a colaboração de Grupo Carrefour Brasil, Air France, Accor, Rosewood São Paulo, Montagne Noire, Beaufor e Explore France (Atout France). O Consulado agradece a todos os parceiros, ao Mercado Municipal Paulistano pela acolhida e aos expositores e artistas que fazem parte deste encontro gastronômico entre a França e o Brasil.
 

Informações práticas

Sábado, 17 de outubro de 2026, das 8h30 às 17h00

Local: Mercado Municipal Paulistano
Endereço: R. da Cantareira, 306, Centro Histórico, São Paulo
Entrada gratuita e aberta a todos, sujeita à lotação do espaço